Dar BLOGin 2008 afterparty metu Silas prasitarė apie kokius tai itin skanius ir itin lengvai paruošiamus grietininius sausainius prie alaus ar pan..
Tai negi nepristojau su klausimu kaip jie gaminami? Bet, kad vaikinai retai prisimena receptus. Ypač, kai tą reikalą paprastai gamina žmona. Užtat išgavau pažadą kada nors tai aprašyti. Su rezultatu supažindinu ir jus. Pati būtinai išbandysiu.
Vieną dalį iškočiojam, dedam į blėką, apiberiam tarkuotu sūriu.
Uždengiam likusia tešla ir užspaudžiam kraštus. Taip, vaizdelis ne koks, jausmas liečiant irgi, bet dar nieks neprašo jos valgyt. Kadangi pirma porcija buvo planuojama kaip užkanda prie alaus, tad ją apibėrėm kmynais.
Šaunam į įkaitusią 200-220 C orkaitę ir kepam, kol iškepa :), maždaug 15-20 min.
Antra porcija suplanuota kaip picos pagrindas, tai tešla nebuvo dalinta į dvi dalis, o visa patiesta blėkoje ir pašauta į orkaitę 10 minučių procedūrai. Ištraukus buvo apdėta apkeptais su prieskoniais vištos gabaliukais, pievagrybiais, pomidorais ir sūriu. Pašauta atgal pakartotinai maždaug 10 minučių kepimo procedūrai.
Gal ir neįtikėtina, bet skanu žiauriai. Pasibandyk kada nors, tuo labiau, kad kaip jį dar panaudoti būdų tikrai, tikiu, yra ne vienas ir ne du.
O manęs šiandien laukia perfect vakaras :)
Loading ...
Omg, kaip skaniai atrodo. Reikės būtinai pamėginti..
visai įtikėtinai skaniai atrodo. nu kur gi ne perfect su tokiais gėriais prieš nosį…
O jokių kepimo miltelių ar ko panašaus tešlai nereikia?
Ne, nereikia. Galima sūrį pagardinti kokiais nors pipirais, bet ir be to gerai
jei patiekalas toks pat skanus kaip ir paprastas, reiks ismeginti ;)
Aciu
Būtinai išmėginsim!
O kokio riebumo grietinę rekomentuoji naudot?
Kažkaip nesusimasčiau dėl grietinės riebumo :) Tik žinau, kad perku grietinę, o ne grietinės mišinį, ar kas ten tokio
Pagaminom ir viskas buvo labai skanu! Dėkui :)
pabandžiau. neskanu, nepatiko.
[…] prisigraibo keisčiausių idėjų. Pavyzdžiui, kad automobiliai kelyje apskritai nereikalingi. Vyriška virtuvės racionalizacija. Po vieną patiekalą gaminti yra nuostolinga. Ir dar – bent vienas iš gaminamų turi tikti […]
[…] Išbandžiau Silo mėgstamą sūrio pyragą prie alaus. […]
Siandien pagaliau ziuredami fules finala isbandem sita recepta. Super! (: Aciu
Daug puikių užkandžių. Būtinai bandysiu :)