Jamie Oliver. Laimingos virtuvės dienoraštis
Šian baigiau pažindintis su nauju savo džiaugsmu – Laimingos virtuvės dienoraštis (Jamie Oliver, Alma Littera, 2008). Tai yra antra J. Oliverio knyga išversta į lietuvių kalbą. Pateikiu trumpą įspūdžių aprašymą svarstantiems ją įsigyti. Nesu tikra, ar dėl nuotaikos skaitymo metu, ar dėl dar kokio velnio, bet ji nesukėlė man ekstazės. Taip, tai gera, smagi knyga. […]
Aitrios-rūgščios krevetės su duona
Labai OK dalykas prie alaus ar televizoriaus. Receptas paimtas, tik ne tiksliai išlaikytas, iš naujos Oliverio knygos. Tai skliaustuose surašysiu, kaip gaminti siūlo Oliveris, kai tai skiriasi nuo mano varianto. Sunaudota: žalių tigrinių krevečių 11 vnt (16 vnt), citrina 1 vnt (1-2 vnt), 2 žali pipirai (raudoni pipirai, 2-3 vnt), nedidelis imbiero gabaliukas (nykščio dydžio), […]
Amžinojo įšalo aparatas
Esu tikra, kad dievas sugalvojo užšąlančius šaldytuvus kaip bausmę žmonijai. Ir tai veikia – ilgai kankinuosi, kol suvartoju viską, ko negalima laikyti šiltai, ir kol atitirpdau bei išvalau jį. Bet gi kiekviename dalyke galima įžvelgti ir ką nors teigiamo. Šiuo atveju, pavyzdžiui, atradimo džiaugsmą. Juk, jei nebūtų iš kameros ledai pradėję lipti lauk, aš dar […]
Uogienės diena 2
Atrodo, grįžtu po truputį į protą, gyvenimą, virtuvę ir kitus sveikam žmogui priderančius pragaro ratus. Trumpai apie tai, ką praleidau. O praleidau 2-ąjį pragaro virtuvės gimtadienį. Tas atsitiko lapkričio 6 d.. Turėjau ketinimų bent šitam prisiruošti ir pagaminti tortą, bet, jau aišku, kad vėl to neįgyvendinau. Apskritai nieko doro šia proga nenuveikiau. Užtat gavau tądien […]
Keksiukų kepimo forma
Pastaruoju metu vis apima noras įsigyti keksiukų kepimo formą. Vis neprisiruošiu ir vis nežinau, kokia man būtų tinkamiausia. Nagi, tokių formų turėtojai, patarkite. Nežinau, ar noriu silikoninės, ar metalinės. Silikoninė kelia šiokį tokį nerimą dėl formos išlaikymo. Seniai buvau Rimi nusipirkusi plytos pavidalo silikoninę formą keksui. Išsiskėtė.
Naujausi komentarai