
Nepažįstami vaisiai: Mangostaninė garcinija
Mangostaninė garcinija dar sutinkama mangostano vardu, bet pastarasis pavadininimas yra adaptuotas iš kokios tai užsienio kalbos ir nelaiminamas lietuviškų kalbininkų. Vaisiaus kevalas buvo gana kietas. Viduje esanti valgoma dalis – minkštimas – atrodo, kaip česnako galvutė. Bet minkštimas yra minkštas. Ir sultingas. Saldus, su lengva rūgštele. Kartkartėmis pasitaiko sėklų, tamsių, didelių ir kietų. Patiko. Nepatiko […]

Saulėgrąža
Truputį saulės dienai suteikti. Kai vienas mano sugyventinių belekur sode saulėgrąžų prisėjo, galvojau: durnius, gi jos gražiai tik dideliuose laukuose atrodo. Dabar, kai pirma pražydo, galvoju, kad gi bet kokios gėlės yra gražu. O didelė ir geltona visai smagiai pagyvina sodą.

Moliuskai su daržovėmis
Šitaip šitaip va ir va kaip pirmąkart ruošėme namuose moliuskus. Tokius pačius, kokius ir lietuviškuose ežeruose rasti galima. Tik girdėjau, kad ežeriniai gali dumblu atsiduoti. Labai paprastas receptas, greitai paruošiama ir skanu. Tai pirmiausiai buvau įgaliota nupirkti šviežių moliuskų.
Naujausi komentarai