Sekmadienį apturėtas įdomus atradimas – sužinojau, jog graikiniai riešutai auga ir Lietuvoje. Ir, pasirodo, visai neblogai dera. Visai gal ir smagu būtų gyvenant name po langu auginti ne slyvą, o riešutmedį – Kalėdas sutiktumėte taupiau.
Tik pamačiusi vaisių ir nepasakyta, kas tai, niekaip negalėjau atspėti jo pavadinimo. Varčiau, sukiojau, uosčiau – nei supratimo, nei įtarimo.
Įprasto matyti riešuto kevalo išorę dengia žalia vaisiaus mėsa. Jau prinokusio ji atsiskiria sklandžiai ir švariai, o pusžalio, kurio nuotraukas čia matote, masę grubiai nupjausčiau peiliu. Ta masė turi kokį tai keistą kvapą – kaip jodo, streptocido ar pan. Ir dar žaliai-rudai išteplioja rankas.
Pusžalis riešutas yra šviesesnis, minkštesnis ir šiek tiek rūgštus-kartus. Nelabai skanus. Per daug suvalgius tikriausiai nutiktų kas nors panašaus kaip po pusžalių slyvų.
Tevelis sodinuka parveze is Ukrainos,daugiau nei pries 20m.,ir po keliu metu,dziaugesi turedami riesutu.
mes sode irgi graikiniu riesutu medi turim ;D
Vaikystėje namo kieme augo graikinis riešutas. Niekad neprinokdavo. :D
aš pas prosenelė pietuose kur labai labai karšta vasarą (+40 ir daugiau) nuo medžio valgydavau juos. aišku, medį reikia labai prižiūrėt, o tai viską kirminai suvalgys. o šitie kur tu nufotkinai tai net neprisirpę.
Kiek pamenu iš vaikystės gerai išteplioja rankas ruda masė. tekdavo ilgai gremžti parudusias rankas:)
Man jau pradeda atrodyti, kad mao vaikystė buvo sunki, nes aš tik dabar sužinojau, kad graikiniai riešutai auga Lietuvoje ir tekdavo valgyti pirktinius riešutus.
Sode vyro tėvai irgi turi medį, bet niekas nespėjantį nunokti :))
Neseniai valgiau graikinių riešutų uogienės, kolega lauktuvių atvežė iš Ukrainos. Bet ten jie turi būti smarkiai nesunokę, kad būtų galima uogienę virt – tai gal ir išeitis, kai tikrai žinai, kad nesunoks…
Pas mus kieme auga du didžiuliai riešutmedžiai. Kad megztų riešutus, turi augti būtinai du, nes jie tuomet apsivaisina.
Surenkame rudenį maišus, po to džioviname ir žiemai kapojame skaniausius graikinius riešutus su medumi.
Va pasigyriau :)
Joa, tėviškėj auga. Prieš kokius gerus dešimt metų giminaitė atidavė mums jau kaip reikiant užaugusį graikišką riešutmedį. Mat sode ten pas ją jis tik vietą užėmė ir nederėjo. Taigi, vargšas ilgai kankinosi iki išleido naujus ūglius iš po žemių. Prieš tris metus pradėjo derėti. Tai uj, sakė, mana mažoji sesutė kas rytą varydavo tikrint ar yra prikritusių riešutų ant žemės. :)
Aiste, netiesa, kad turi augti du. Pas mus vienas ir kuo puikiausiai dera.
Dovile, nesijaudink, ne tavo vienos vaikystė buvo sunki matyt ((: aš irgi pirmą kartą girdžiu kad Lietuvoje auga ir šiaip iki šiandien nebuvau mačius “gyvo” graikiško riešuto (:
o tai kaip jį pasodint? įkišt riešutą į žemę ir tikėtis kad išdygs?
O kas juokingiausia – Graikinis riešutmedis (bent jau vienas tikrai) auga Vokiečių gatvėje. pačiame podiume kaip sakant khe khe :)
Nu blyn. Dabar jau tikrai susinervinau. Kai tik būsiu senamiestyje ar pan., būtinai surasiu jį toje Vokiečių gatvėje.
Jei dar neradai, tai tas graikinis medis auga šalia čili kaimo lauko kavinės :) Specialiai po įrašo ėjau pro ten. O jau riešutų pribyrėję. Porą pajamiau, žinoma, neprisirpę.
Aš taip dažnai nesilankau centre ;) Užtat dabar medžio paieškos užtruks mažiau :)
riešutų uogienė, skamba labai įdomiai, noriu pabandyti.
sode pas kaimynus auga :) gražus medis, lapai labai skiriasi nuo kitų medžių. Bet pačių riešutų tai nelabai matosi.
Šiauliuose prie Dramos teatro auga didziuliai du ar trys riesutmedziai. Mes vaikysteje irgi rinkdavome ir netgi valgydavome :))) tiesa dazniausiai tai baigdavosi tryda arba skrandzio skausmu :)))
Yra dvieju rusiu pas auganciu graikiniu riesutu, vieni auga auksti apie 15 m. aukscio ir vaisius duoda tik po 8-10 metu, o kita rusis auga zemesni iki 3-4 m. ir dereti taip pat pradeda anksciau. Gydomuju savybiu begalo daug turi tik reikia zinoti receptus kaip ka ruosti . Megsta sauleta vieta.
Jau menuo kaip maisais is savo sodybos vezames graikinius riesutus, labai senas medis, bet riesutai labai skanus ir prinoke – nepalyginsi su atveztais is svetur…
o as nusipirkau gr.riesutu maximoj, ikisau i vazona ir db laukiu ar sudygs ;-)