Išbandžiau dar vieną iš naujųjų IKI duonų. Šita vadinasi Itališka duona su alyvuogėmis. Ji tokia balta, su juodomis ir žaliomis alyvuogėmis. Skonis vidutinis, sausoka. Kaip tai keistai riebaluotas paviršius. Perbraukus pirštu plutą jausmas dar ne toks, tarsi jį aliejuje būtum mirkius, bet, kad iškepta duona juo buvo tepta, mintis kyla.
Tikriausiai mano racione ji turėtų rungtyniauti, su tamsia ciabatta. Bet jau nelaimėjo. Įdomu, kad ji parduodama atpjautais gabalais po tris keturis šimtus gramų. Ryškiai kepamos didelės blėkos, o ne kepalai.
Šiandien pataikiau ant kainos akcijos – 6,99 Lt/kg, įprastinė kaina, jei gerai pamenu, – 9,99 Lt/kg.
Loading ...
Čia turbūt maždaug focaccia. Paprastai jos viršus prieš kepant tepamas alyvuogių aliejumi, taip kad nieko keisto. Kepama ji blėkoje – didelė ir maždaug kvadratinė, tad irgi nieko keisto.
na tikrai atorodo kai focaccia, kepta bliekoj. Bet kiek teko susidurti nlb jie kepa italijoje focaccia su alyvuogem. Dazniau buna atskira duonike su alyvuogem – jos skanios, o ypac jei pavyksta kokia namine kepyklele rasti, tai super…
Iki’škoji nekaip atrodo, tiesą sakant. Man focaccia skaniausia Itališkoje kepyklėlėje kepta su žaliomis alyvuogėmis. Pasaka… Beje, ten pirktų viršus visiškai riebus nebūna, na, bent jau ne tiek, kad, perbraukus pirštu, liktų aliejaus žymė.
Na kodel nauji irasai nebepasirodo??? :(((((
Tokios duonos kepaliukais Maximoj yra. Bent jau HyperMaximoj Kaune. Ten gan nemaža kepykla tai visokių skanių kepinių randu. Kepaliukas toks nei mažas nei didelis apie 3lt kainuoja. Ir vaizdas geresnis nei šitos :)
Laukiame nauju irasu, dar ne vasara :)
Ej, nejaugi nebeverda niekas… reiks atsinaujint!
numiro, visai numiro… :'(
Visai apsileido šio blogo šeimininkė…
Ė, nevarot ant manęs, gerai?
Ką nors pagaminat ir atsiunčiat svečio įrašą.