Šiandien su Šilu (na, mes dirbame kaiminystėje) aplankėme kinų restoraną Bambukas (taip pat sutinkamą pavadinimu Žaliasis bambukas), Latvių g., Vilniuje.
Skaitytoja Donata prieš gerą mėnesį rekomendavo paragauti jame ruošto baklažano. Tiesą sakant, todėl būtent ten ir važiavome.
Iš trijų meniu išvardintų baklažano patiekalų pasirinkau žuvies skonio patiekalą. Prisipažįstu, niekuomet nevalgau žuvies, vištienos ar dar belekokio produktui nepriklausančio skonio patiekalų. Tačiau šįkart tikrai nenusivyliau. Netgi atvirkščiai. Dar kurį laiką sėdėjau ir galvojau, kada paskutinį kartą taip gerai jaučiausi pavalgiusi. Jis toks šiek tiek aštrus ir visai nesupainiojamas su žuvimi. Šilo vištiena Gong Bao jam pasirodė ne pakankamai iš karto aštri. Kažką pasakojo apie vėliau ateinantį aštrumą. Maistą atneša žvake šildomuose induose, iš kurių jau patys lankytojai įsideda į savo lėkštes.
Porcijos nėra mažos. Galima imti ir pusę porcijos už 65 proc. kainos. Gaila tik, kad tos kainos irgi nėra mažos. Baklažanas atsiėjo 29 Lt, vištiena, – rodos, 26 Lt, ryžiai – gal nuo 5 Lt, sriubos – nuo 6 Lt, Švyturio extra 0,5 L – standartiškai – 5 Lt.
Aplinka ganėtinai maloni, tvarkinga, salė nedidelė. Turi akvariumą, per televizorių rodė kokį tai filmą ar serialą. Žmonių per pietus buvo visai mažai. Spėju, kad dėl didelių kainų. Nematėme jokio specialaus dienos pietų meniu. Yra tikimybė, jog taip buvo dėl to, kad ši darbo diena išpuolė šeštadienį. Aptarnavimas malonus. Gal tik nereikėjo nešti man Šilo ryžių, kurie turėjo laukti, kol bus pagamintas jo patiekalas.
Loading ...
Nagi, miela malonu, kad pasitikėjote mano rekomendacijomis IR nenusivylėte :)
Beje, jeigu pavalgius [pietus] ima miegas, ar šiaip nelabai gerai jautiesi – reiškia, kad valgai netinkamą maistą. Kaip kad man būna pavalgius ko nors iš bulvių…
Dėl nelabai gerai jautiesi, tai viskas aišku. O dėl miego norėjimo, maniau, tai normalu.. Labiau atkreipsiu dėmesį į konkrečius produktus. O po to baklažano tikrai nebuvo jokio snaudulio. Nors gal dėl to, kad nepersivalgiau..
Butu idomu, kaip Jus ivertintumete kita kinu uzeiga Zveryne, Vytauto gatveje (toks melynas medinis namelis). Iskart perspeju, kad ten aplinka nera tokia ispuoseleta kaip Bambuke. Bet, sako, visame pasaulyje kinu uzeigos nekaip atrodo. Ten kainos tikrai nedideles (didele porcija – 20–30 Lt, maza – nuo 12 Lt, paprasti ryziai – 1 Lt, su priedais – iki 5 Lt). Bet man, tarkim, ten skaniau nei Bambuke. Cia jei astru – tai astru, tiesa, jei saldziarugsciai – tai saldu (ta prasme, rugstumo nejauciu). Gal ipratau? O ir ten seimininkaujancius kinus jau kaip ir pazistame. Bet aplinka tikrai nera subili, tai jau tikrai.
Siaip patiekalas “zuvies skonio” nereiskia, kad ten tas zuvies skonis ir bus, o tai, kad jis yra labai gerai paruostas ir dar visaip kaip geras. Mat zuvis pas kinus yra baisiai vertingas daiktas, tai visi patiekalai “zuvies skonio” yra auksciausios rusies
Nerealius žuvies skonio baklažanus duoda ir Jakšto g. kinų restorane “Lingtao” :))) Šiaip restoranas visiška skylė, bet vien del šių baklažanų arba tešloje keptų baklažanų su mėsos faršu, arba pekiniškos kiaulienos, arba ir daugelio kitų patiekalų, ten verta nueiti:) Beje, ten tuos “žuviškus” baklažanus galima rasti ir dienos pietų meniu: porcija su salotomis 12,50 Lt. Padoru:)
OK, aš jau kaupiu lankytinų vietų sąrašą. Bet neapriboju savęs laike.
to Sigita:
Gal žinai tos vietos pavadinimą?
[...] Vinho Verde (rusų k.). Tiesa, prisiminiau, jog atostogų jau buvau, taigi teks keliauti mintimis vakarieniaujant kinų restorane Bambukas arba palėkti į Nidą iki In Vino in Nida. Arba tiesiog grįšiu namo ir pasigaminsiu ką nors iš [...]
Bmbuką jau žinau seniai. Anksčiau patiekalo lėkštė buvo skirta dviems. Dabar deja, porcija susitraukė, o kaina išsipūtė. Patiekalų skonis kaip kada. Pasitaikė porą kartų, kai virėjas iš vis pamiršo įdėti prieskonių. Skaniausia ten jautienos guo bao (su arachisais). Visa kita ne labai išraiškingo skonio. Kituose kinų restoranuose žimiai skaniau.
man patinka “Kinu virtuvė” Vytauto g. Žvėryne, aplinka aišku “kaimiška”, bet maistu nekarto neteko nusivilti. Tik su draugais sumanius ten surengti vakareli paaiskejo, kad jie turi tik 6 taures vynui:) Dar patinka garuose troškintas baklažanas Gedimino 9 kiniečiu restorane, bet sriubos ten nevalgomos, norint sriubos geriau apsilankyti WOO (Vilniaus g.)
Samližė: nežinau kaip dėl porcijų susitraukimo, aš užsakinėjau mažą (pusė?) didelės, tai visko nesuvalgiau.
Tai tu jau nustatytas kaip mažavalgis. Mano didelė man pasirodė tik vos didesnė už tavo mažą ir nepalikau nė trupinio.
Nelabai aisku ar cia reklamos ar tikrai vyksta apie ka kalbate:)