Turime čia vieną rimtą skaitytoją, nevengiantį skaniai pavalgyti. Ir nesuprantu, kodėl jis myli Google, jei už tokius sausainius turėtų mylėti tik žmoną.
Šio patiekalo didžiausias pliusas – greitis. Su kepimu – pusvalandis. Net ir „padedant” vaikui ir lakstant vyrui su fotoaparatu aplinkui. Skonis irgi labai geras.
- 125 g sviesto;
- 2 kiaušiniai;
- 100 g cukraus;
- 2 šaukštai medaus;
- 200-300 g miltų;
- 1 šaukštelis kepimo miltelių;
- 1 šaukštelis cinamono;
- 200-300 g kokie yra džiovinti vaisiai;
- truputį siemkių, ar smulkintų riešutų.
Sviestą ištrinam su medumi, cukrumi ir kiaušiniais. Miltus maišom su kepimo milteliais ir cinamonu. Abi gautas mases sumaišom tarpusavyje. Gauta masė turi gautis labai tiršta, sunkiai maišoma šauktu, jei ką
dar įdedam miltų.
Smulkinam džiovintus vaisius. Mes panaudojom saulėgrąžas, razinas ir obuolių skonio džiovintus ananasus :). Bet tinka tikrai daugelis džiovinukų.
Gautą marmalą bile kaip sumetam ant blėkos su paklotu kepimo popieriumi. Anksčiau naudojom, tam skirtus kepimo krepšelius, bet jei tešla gaunasi tirštai kieta, gerai ir taip.
Šaunam į įkaitinta 200 C orkaitę penkiolikai minučių, ne daugiau. Stebim pro langelį progresą, kad nepradėtų svilti.
Gautas dalykas gal neatrodo labai įspūdingai, bet skonis būtent toks. Mafinai labai skanūs ir šilti, ir šalti. Viskas, einu įsipilti puoduką pieno. Skanaus.
Loading ...
sveiki. tiką išsikepiau šių smagių sausainukų.
Labai skanūs. Vieną dieną per savaitę tikrai reikės palepint, pradžiugint šeimyną “Mafinais” :] ačiū tau Dovile už receptą ;]
[...] radau IKI. Ir kaina buvo juokinga, atrodo 7lt. Taigi, ir vėl keksiukai pagal receptą rastą Pragaro virtuvėje. Tešlą padariau tokią pat, nors gerai nežinau ar tiek gramų – iš akies mečiau viską. [...]
[...] toliau po minėtąją Pragaro virtuvę ir dėmesys užstrigo už komentaruose labai išgirtus “mafinukus” su džiovintais gardumynais. Kadangi skonis komentatorių iškeltas į aukštybes, o išvaizda [...]
[...] begalės ingredientų ir laiko. Ir dar kad skanu labai gautųsi. Ir dar kad gautųsi. Kas pabandė Mafinus, tikiu, nenusivylė. O dabar sausainių receptas, kurį pagaminti pavyko net ir man. Už receptą [...]