Ilona mikrobangės temos komentaruose jau buvo minėjusi, kad ruošia mikrobangų krosnelėje morkas. Daržovių stebuklo konkursas, remiamas Whirlpool, sulaukė ir to recepto.
.
Patiekalui reikia:
- morkų,
- česnakų (jei nėra, tiks ir česnakų granulės),
- sviesto,
- mėgstamų prieskonių (mano atveju nuo viršaus: “Krautenbutter”, druska, krapų viršūnėlės, maltos ožragės). Iš jų būtini tik krapai ir druska, visa kita – fantazijos reikalas.
Morkas supjaustome kubeliais, sudedame į indą, morkose “užkasame” sviesto gabalėlius. Visą šitą gėrį tupdome į mikrobangę 5-6 min.
Kai morkos truputį suminkštėja, įmaišome susmulkintus česnakus arba česnakų granules. Į MW 3-4 min.
Va taip sumaišome morkas su česnakais :)
Dabar prieskonių eilė. Patariu prieskonių negailėti. Ypač krapų. Kuo daugiau, tuo skaniau. Vėl į MW 2-3 min, kol galutinai išsitroškins.
Viskas! Galima valgyti kaip savarankišką vegetarišką patiekalą, arba kaip garnyrą prie mėsos, žuvies, paukštienos ir t.t.
Galima sumaišyti su virtais ryžiais ir taip pat patiekti kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą.
Skanaus! :)
Loading ...
Va čia, tai jo, einu išmeginti, nes troškinu vištą. Bus skanumėlis. Ačiū už gerą receptuką.
niam! karštas salotų morkų su česnakais variantas :)
Tiką abu su vyru taip prikirtom, kad tuoj pilvai susprogs. Patikėkit, skonis fantastiškas.
[...] Briuselio kopūstais, ir pan.) gurkšnoti baltus, o su žieminėmis daržovėmis (bulvėmis, morkomis, pupelėmis) rinktis raudonus vynus. Tiesa, verta paminėti, kad bene kebliausia daržove vyno [...]
Greita ir skanu. Aciu.
[...] Morkos mikrobangėje – Ilona [...]