Comments on: Morkų pyragas: papildymas

By: Mamamija

Mamamija — Fri, 09 Sep 2011 21:14:52 +0000

Sivakar kepiau si pyraga. Vietoj vysniu dejau avietes. Pyragas gavosi labai skanus, kol buvo karstas – buvo kiek per slapias, o atveses patapo tobulas! Is morku sulciu nespaudziau, ju sunaudojau gan daug, visas kitas proporcijas islaikaiu, kepiau apie valanda 200C.

By: Joringė

Joringė — Thu, 11 Nov 2010 07:33:13 +0000

Nuostabus pyragas. Labai ačiū autorei, kad pasidalino tokio paprastai gaminamo, bet nuostabaus skonio gardumyno receptu.
Kadangi išėjo didžiulė blėka pyrago tai užteko ne tik mylimiems namiškiams, bet ir bendradarbiams. Ir VISI gyrė iš peties :)
P.S. Dėjau šiek tiek mažiau cukraus ir šiek tiek daugiau kepimo miltelių nei čia buvo nurodyta ir viskas vis tiek buvo PUIKU.

By: eriCa

eriCa — Fri, 05 Nov 2010 12:37:37 +0000

Sveiki,

pyragas – nerealiai skanus!!
tik vietoj džiovintų vyšnių, antrąkart, naudojau šaldytas:) skonis – fantastika. Daug skaniau, nei su džiovintomis. O dar dėjau mažume kedro, graikiškų riešutų – ti išvis – fantastika :))) Ačiū.

By: Blonde :)

Blonde :) — Wed, 02 Dec 2009 20:34:34 +0000

Na, saulytes, matau karstai cia komentuojat si sedevra :) ir tikrai karsciau nei 180′C
Viskas cia su tuo pyragu gerai, tik gal reiktu kepimo milteliu daugiau ibert . Siaip pati kepiau, vaisinau tikrai ne viena ir kaip ne keista visiems ZIAURIAI patiko
Autorei pagarba, kad idejo si receptuka;)

By: Morkų pyragas « Pragaro Virtuvė - Receptai - Desertai

Morkų pyragas « Pragaro Virtuvė - Receptai - Desertai — Wed, 18 Nov 2009 09:13:51 +0000

[...] jį gaminti pirmąkart, verta permesti akimis kitų skaitytojų komentarus po šiuo įrašu bei antru šio recepto įrašu. Tarp jų yra ir gerų patarimų, pavyzdžiui, naudoti morkų tirščius, likusius po sulčių [...]

By: Sandruska

Sandruska — Thu, 29 Oct 2009 16:49:46 +0000

Zinot ka??? Sis pyragas is tikruju “unfuckingbelievable” skanus! JEGA!!!
P.S. Pyragui naudojau morku-moliugu-obuoliu tarkius, likusius nuo sulciu… Ir dar pamaniau, kad siam pyragui tikrai tiktu imbieras, muskatas ar kardamonas, kaip rase viena komentatore.. aisku cia jau skonio reikalas..
DIDELIS ACIU AUTOREI UZ SI RECEPTA! ;)

By: Sandruska

Sandruska — Thu, 29 Oct 2009 15:55:05 +0000

praejo jau 20 min., kai kepa mano pyragas… kvapas nerealus!!!…

By: Sandruska

Sandruska — Thu, 29 Oct 2009 15:41:38 +0000

siuo metu mano morku pyragas orkaiteje jau 10 min.. idomu, kuo viskas baigsis (turiu omeny savo pyraga), nes tokie priestaringi komentarai… butinai parasysiu, kai baigsiu kepti :)

By: Viva

Viva — Wed, 14 Oct 2009 18:31:24 +0000

atsiliepimus perskaiciau tik kai pyragas jau buvo iskepes :)) o perskaiciau, nes norejau padekoti, gavosi SUPER, ir laaaabai skanus :) cukraus dejau kiek maziau, bet vistiek l. saldus buvo :) Aciu uz aisku aprasyma ir beabejo uz pati recepta ;) (net sio papildymo neprireike, nes ji irgi perskaiciau tik iskepus pyragui)

By: Jule

Jule — Sat, 25 Jul 2009 10:39:59 +0000

Šaunus receptykas ,su šviežiomis vyšniomis kepiau .

By: Joana

Joana — Thu, 02 Jul 2009 13:34:19 +0000

na va jau ir iskepe mano pyragelis :) kaip cia kazkas rase gavosi siek tiek slapias, bet tikrai nepanasus i neiskepusi, manau kad idejau per mazai kepimo milteliu todel nelabai iskilo. Beto dejau dziovintu persiku (kuriuos smulkiai supjausciau), razinu ir smulkintu riesutu. Kita karta kai kepsiu tai butinai su vysniomis, nerasiu dziovintu tai gal tada ir su svieziom pabandysiu. Rugstele prie saldumo tikrai tiks :) bet is tikruju tai labai skanu :)

By: Joana

Joana — Thu, 02 Jul 2009 11:58:12 +0000

na idejau pyraga kept tik tada prisedau paskaityti atsiliepimu :) nezinau kas cia man gausis nes dar ne karto nesu kepus bet vis ruosiausi nes daznai spaudziu morku sultis o tirscius tenka ismesti, be to ruosiauiuosi pas drauge i svecius kuri dievina morku pyraga. Nutariau pirmiau isbandyt kas gausis o tada jau pasigirti kad iskepsiu as jai sita skanumyna.
Tai va naudojau morkas jau be sulciu, nu gal apie puse stiklines grazinau bet visas kitas isgeriau, nutariau kad geriau maziau miltu desiu jei pasirodys per tirsta. Daug ka dejau irgi is akies, kazkaip ipratus esu per daug nematuoti. Tikiuosi kad viskas bus ok ir savuose uzrasuose turesiu dar viena megstama pyraga :)
Dekui uz receptuka ;)

By: Dovilė

Dovilė — Sun, 14 Jun 2009 17:44:37 +0000

Kepiau šian šitą morkų pyragą elektrinėje orkaitėje. 200 C, 50 min. Vidus liko šlapias, blogai iškilęs. Tik kraštuose atrodė taip, kaip norėjau.
Morkų dėjau gal čiut mažiau, nei anksčiau. Jos buvo smulkiau tarkuotos (sulčiaspaude) ir sulčių stiklinė nusukta nuo pyrago. Cukraus gal tik pusę kiekio dėjau.
Manau, kad toliau kepsiu jį tik dujinėje orkaitėje, kur man daugelis dalykų gaunasi sausesni, traškesni ir pan., nei kitose kepyklose.

By: Evelina

Evelina — Sun, 01 Feb 2009 20:54:39 +0000

Morku pyragas yra mano firminis. As ji pradejau kepti, perskaiciusi p.A.Adamkienes recepta. Taip taip, tai musu prezidentienes kepamas pyragas. Labai panasus, tik vietoj sviesto ar margarino naudojamas aliejus- apie stikline, nededama grietines(sveikiau) ,o toliau- kaip recepte: morkos, miltai, kiausiniai, kepimo milteliai, cukrus, dz. vaisiai. Man patinka prieskoniniai pyragai, o sitas gaunasi panasus i meduoli be medaus, tai as dar pridedu imbiero, geriausia tarkuoto i morkas, muskato, cinamono, kardamono. Pries vaisindama kitus, nesakau, kad is morku, tik paragavus. Dar nebuvo nuivylusiu.

By: Jurgita

Jurgita — Sun, 01 Feb 2009 15:18:17 +0000

Jau senai norejau issikept morku pyraga,nusipirkau morku ir bandau ieskot recepto.Na uzkliuvau uz sito,bet tiesa pasakius esu girdejus,kad morku pyragas daromas tik su graikiniais riesutais,todel nustebau,kad dedamos dziovintos vysnios.O gal kas nors taip netycia dare su graikiniais riesutais?

By: Ineta

Ineta — Wed, 01 Oct 2008 20:18:51 +0000

Na su tokiais atsiliepimasi nieko nebus, kepsiu ir as :) artimiausiomis dienomis :)

By: Edita

Edita — Sat, 02 Aug 2008 18:32:47 +0000

Ryt varau pirkti morku ir vakare bandysiu kepti pyraga. Atsiliepimus kaip gavosi butinai parasysiu :)

By: Raimonda

Raimonda — Sun, 22 Jun 2008 14:46:20 +0000

Na,ka…susigundziau ir as…kepsiu :)

By: Ugne

Ugne — Sat, 03 May 2008 05:03:54 +0000

Na kai apie šį pyragą verda tokia diskusija, kiekvienam kyla noras išmėginti ir susidaryti savo nuomonę :) Taigi vakar jį kepiau, viskas gavosi kuo puikiausiai ir turiu keletą minčių, kodėl kai kam galėjo nepavykti. Manau esminis dalykas – pyrago “šlapumas”. Jei tik jis “perlenkia” tam tikrą ribą, rezultate gauname apdegusį viršų ir žalią vidų. Mano patarimas – jei nesate labai įgudę gamintojai, verčiau dalį morkų sulčių išgerkite, o ne dėkite į pyragą :) Aš tarkavau morkas sulčiaspaudėje, taigi 1 st. sulčių išgėriau (kartu įsitikinau ar morkos saldžios ir tinkamos :)), o likusią dalį jau supyliau atgal į tarkuotas morkas (dar apie 1 st.). Toks morkų drėgnumas yra žymiai labiau “managable” ir gerokai padidina sėkmingo kepinio galimybę.
Tiesa kiek koregavau ir proporcijas. Dėjau:
2 st. tarkuotų morkų;
1 st. cukraus;
1 st. miltų;
3 kiaušinius;
50 gr. sviesto;
2 š. grietinės (15%);
didelę saują dž. vyšnių;
Po 1 š. vanilinio cukraus, cinamono ir kepimo miltelių.

Beje, kepant šį pyragą namus užtvindo nuostabus kvapas… mmm…

By: Gile

Gile — Wed, 30 Apr 2008 17:07:54 +0000

Kepu šitą pyragą gan dažnai… Žiauriai skanus dalykas:D Tik kepu truputį kitaip – iš morkų išspaužiu su sulčiaspaude sultis, išgeriu, o kas lieka iš morkų (visai sultingos dar būna) panaudoju pyragui, ir gaunasi ten jų daug… gal net daugiau nei čia nurodyta. Tada viską sudedu kas priklauso (beje visada naudoju margariną “Eve”), ir svarbiausia nepamažint kepimo miltelių, tik vaisių džiovintų arba riešutų nededu, nes tingiu… gal reiks pabandyt? Kepu 180 laipsnių temp. valandą ar daugiau ir gaunasi viskas puikiausiai