Genialu tai, kas paprasta. Rūta paprikose siūlo kepti kiaušinienę. Receptas Daržovių stebuklo konkursui su galimybe laimėti Whirlpool mikrobangų krosnelę.
Įdarytos daržovės.. Kuo gi dažniausiai jas įdarome? Ryžiai, malta mėsa, grybai.. Norėjau kažko naujo. Ir taip netikėtai gimė šis patiekaliukas.
Greita, nesudėtinga ir sunku. Ko dar gali reikėti? Taip, tai – netikras omletas, bet skonis labiausiai priminė būtent jį. Taigi.
Naudota buvo:
- 3 paprikos
- 3 kiaušiniai
- 150 g fermentinio sūrio
- 5 šaukštai majonezo
- 100 g rūkytos šoninės
- pipirai, druska
Gaminta taip:
Paprikas perpjaunam per pusę, išvalom vidų (išimam sėklas ir kt.).
Pasiruošiam įdarą:
Dubenėlyje lengvai išplakam kiaušinius. Įtarkuojam sūrį, sudedam majonezą, mažais kubeliais pjaustytą šoninę. Gardinam pipirais ir druskyte. Įdarą turim.
Toliau dedam paprikas į folija išklotą kepimo indą. Foliją tepam aliejum. Paprikas dedam ant folijos, į jas sudedam gautą įdarą. Orkaitę įkaitinam iki 190 C ir į ją pašaunam indą su paprikom. Viskas. Po pusvalandžio baigiam kepti. Viskas.
Skanaus!



Nu jau pirmos nuotraukos šlykštumas, gal apšvietimas kitoks pagelbėtų.
Sima: visada gali padaryti geriau ir atsiųsti.
Ar vis dėl to negali? fail.
tiesą sakant, gerai ir teisingai fotografuoti maistą ir maisto produktus yra sudėtinga. Nevisi net prifesionalai tai sugeba. Taip pat fotografuojant tam tikrus produktus, naudojamos butaforinės prekės, juolab negeriami nevalgomi daiktai :) Pvz alų gardina plovikliu, kad puta būtų gražesnė, lašiukus ale susikondensavusius pakeičia glicerinas ir panašiai. Taip, kad mieli skaitytojai, jei nepatinka foto – eikite į fotostudiją ir fotografuokites ;)
O kur dingo pragaro garazas?
Garažas ilsisi ;)
šilui ir t.t.
suprantu kad labai sunku priimti kritika, bet juk tiesą sakau, neliaupsinsi gi to, ko nėra. Nereikia bijoti priimti tiesios kritikos, juk tai puiki proga pasitobulinti, negi nesinori ateityje daryti kaip geriau. Juk yra į ką pažiūrėti, kai Dovilė publikuoja kitas fotkes. Nieko, manau tai mano perfekcionizmas kitiems atrodo kaip priekabės. Kol kas galiu duoti tik gerą patarimą: neišvaidžius atskirus elementus, kaip ir nesimpatiškus veidelius reikia paveiksluoti iš toliau, tikrai labai gerai gaunasi.
Trys vieniškos paprikos kitame virtuvės gale irgi gali atrodyti tik vidutiniškai :))
O rimtai tai manoakys labai teisybę parašė. Man irgi tenka ilgai padirbėti iki pasiekiu padorų rezultatą. Kartais ir visai nepasiekiu.. Tai čia dar su muiline, kurioje yra specialiai maistui fotografuoti skirtas rėžimas.
Ir tai tėra blogas, kuriame publikuojami paprastų žmonių paprastuose namuose gaminti patiekalai, fotografuoti namų sąlygomis. Nesiekime meninių aukštumų – man su savo buitinėmis nuotraukomis paskui bus per sunku pasivyti ;)
Labai skanu.
vienas is tu receptu, kuriuos pamacius norisi isbandyt tuoj pat :) jei tik nebutu taip salta ir netingeciau… labai apetitiskas dalykas :)
[...] Omletas su daržovėmis yra kiek keblesnė užduotis – gaivūs ir traškūs balti vynai gali nublankti, o galingi, sodresni raudoni vynai nokautuos omletą. Tiesą sakant, su omletu bene geriausiai derės putojantis vynas – ir nors kartą pamėginkite ne vien tradicinius lietuviškus. [...]
[...] Omletas paprikoje – Rūta [...]