Reklama
Feisbuke puslapis
Loading ...RSS prenumerata
Tinginės mielinės bandelės su varške
Seniai seniai kokios tai akcijos metu nusipirkau pabandymui Malsenos miltų mišinį Bandelė Tradicinė. Įmečiau į spintelę ir pamiršau. Po šiek tiek kraustymųsi visi tokie dalykai atsidūrė pas tėvus. Vakar mama priminė, kad gal laikas sunaudoti jį. Dar pabaksnojo pirštu į šaldytuve dėmesio prašančią varškę. Ir todėl iškepėm tas bandeles. Tik po nuotraukos padarymo pagalvojau, ar [...]
Trinta brokolių, porų ir mėlyno pelėsinio sūrio sriuba
Sėdėjau vakar bėgančia nosimi prie kompo ir bijojau susirgti. Ne kiek todėl, kad nemėgstu sirgti, kiek todėl, kad šiandien važiuojame į Kalėdų mugę Diuseldorfe. Labai laukiau. Labai mėgstu kur nors važiuoti. O virtuvėje, spintelėje laukė brokolis. Niekad anksčiau ne tik neviriau, bet gal net nebuvau ragavusi brokolių sriubos. Bet kažką išbūriau. Sriuba gavosi atitinkanti vakaro [...]
Kepta jautiena su grybų ir balto vyno padažu
Jau gal rimtai galima sakyti, kad Brangioji gelbėja mano blogą nuo nugaišimo. Aš dažnai nesurandu laiko, sąlygų ar elementariai patingiu gaminti, bet nepadaryti įrašo, kai ji pasikviečia mane vakarienės, yra tiesiog nepadoru. Aha, vėl išsibeldžiau į Olandiją. Bandysiu dabar receptą išdėlioti patogiai vienam gaminančiam ir nemultitaskinančiam asmeniui. Supjaustomi grybai. Viena pakuotė. Kiek matosi nuotraukoje. Na, [...]
Florentinai ir kazinakai mikrobangų krosnelėje
Senokai jau planavau aprašyti šį olimpiškai trumpą florentinų bei kazinakų ruošimo receptą. Nes gi tikrai žinau, jog tarp tinklaraščio skaitytojų yra ir mikrobangių turėtojų, ir tinginių, ir kitokio plauko laiko taupytojų. Bet, žinoma, turiu arti milijono pasiteisinimų, kodėl tiek laiko tempiau. Mišinys florentinams ruošiamas lygiai taip pat, kaip ir kepimui orkaitėje. Naudojau: migdolų drožles, linų [...]
Bruschetta su šviežiais pomidorais
Vakar pas draugę nužiūrėjau tokį užkandį. Paprastas, smagus. Labai patiko. Pavadinimas bruschetta (it.) sutinkamas ir kai kuriose mano mėgstamose Vilniaus vyninėse. Tam reikalui keptuvėje be aliejaus pakepintos tamsios ciabatta (it.) riekės. Dar labiau tiktų grilinė keptuvė.
Naujausi komentarai