Reklama
Feisbuke puslapis
Loading ...RSS prenumerata
Krevečių ir wonton koldūnų sriuba
Pastaruoju metu kaip tais užsikabinau už wonton koldūnų gaminimo namuose. Patinka man jie. Dalinuosi paskutinės gamintos sriubos receptu. Prasideda viskas nuo džiovintų kiniškų grybų užmerkimo vandenyje. Naudojome 5 vnt. Jei turite šviežių grybų, galite pradėti nuo kito žingsnio. Tas kitas žingsnis yra šaldytų krevečių užmerkimas šaltame vandenyje. Naudojome 300 g karališkomis arba tigrinėmis vadinamų. Čia […]
Moliūgų sriuba III
Dar vienas moliūgo sriubos receptas šiame bloge. Ir šitai yra geriausia, ką išmokau iš vegetarų. Buvusi sugyventinė užrodė, kaip gaminti. Naudojamos daržovės: moliūgas (sudėjau pusę, kitąkart dėsiu visą), pora morkų, saldi bulvė, pora skiltelių česnako, truputis imbiero (trečdalis to nuotraukoje), truputis raudonų lęšių.
Trinta brokolių, porų ir mėlyno pelėsinio sūrio sriuba
Sėdėjau vakar bėgančia nosimi prie kompo ir bijojau susirgti. Ne kiek todėl, kad nemėgstu sirgti, kiek todėl, kad šiandien važiuojame į Kalėdų mugę Diuseldorfe. Labai laukiau. Labai mėgstu kur nors važiuoti. O virtuvėje, spintelėje laukė brokolis. Niekad anksčiau ne tik neviriau, bet gal net nebuvau ragavusi brokolių sriubos. Bet kažką išbūriau. Sriuba gavosi atitinkanti vakaro […]
Pomidorienė
Šekit įrodymą, kad atidžiai skaitau visus komentarus bloge. Vėl gaminau pagal skaitytojo parašytą receptą. Šįkart tai buvo pomidorinis reikalas. Pirmiausia pasiruošiau bulvių košės. Siūloma daryti iš 2 bulvių. Maniškės tokios labai didelės pakliuvo.
Moliūgo sriuba su kiauliena
Nusipirkau šiandien neprotingai didelį gabalą moliūgo. Prisimindama penktadienį Kolegės nupasakotą receptą, išviriau sriubą. Šiek tiek to recepto pamiršau, šiek tiek specialiai pakeičiau. Ir gavosi neblogas daržovinis gaminys, tinkamas ir mėsėdžiams. Praėjau nuo gal puskilogramio kiaulės kumpio. Jį supjausčiau gabalais ir sudėjau virti. Iš to gavau sultinį ir mėsą sriubai.
Naujausi komentarai