Rekomenduojamas receptas
Reklama
Feisbuke puslapis
Loading ...RSS prenumerata
Sriubos
Daržovių sriuba su mėsos kukuliais
Darydama netikrą zuikį, atidėjau ir užšaldžiau didelę saują faršo. Sudėtis: malta kiauliena ir jautiena, kiaušinis ir daug mėsos prieskonių mišinio. Kaip tuomet ir ketinau, sunaudojau jį sriubai. Pasidariau iš faršo nedidelius kukuliukus.
Pertrinta paprikų sriuba
Receptas paimtas (ir ne pikta valia neišlaikytas) iš Valgių enciklopedijos. Naudojau: 4 svogūnus, 4 nedideles raudonas paprikas (tinka ir kitų spalvų), ~200 g dėdės paruoštų raugintų kopūstų, pusę puodelio grietinės (turėjo būti 125 g grietinėlės), 4+ šaukštus balto stalo vyno, vištienos sultinį, druską, pipirus.
Poro šiaudeliai pertrintoms sriuboms
Kadangi retai verdu mėsą ar sriubas, kurioms galima suvirti žalią poro uodegą, paprastai palaukdavau kol ji sudžius ir, pykdama ant savęs už tokį neūkiškumą, išmesdavau. Sriubų enciklopedijoje aptikau super puper būdą sunaudoti ir tą likutį. Tuo pačiu išsprendžiant trintų daržovinių sriubų puošybos klausimą.
Moliūgų sriuba
Sėkmingai pas mus prigyja vakarietiškos tradicijos. Atėjo laikas, kai Visų šventųjų dieną išvadiname Helovinu ir imamamės moliūgų. Popsas. Bet gi ir pas mane moliūgų patiekalai. Įsigijau 2 kg svorio gražuolį. Sąlyginai mažas. Trumpas šios sriubos ir daugiau receptų čia.
Trispalvė žuvienė
Turime su Direktoriumi bendrų pomėgių – žvejybą ir maisto gaminimą. Tiesa, jis gal ne tiek nukvakęs ties pastaruoju punktu, bet pokalbiai karts nuo karto baigiasi kokiu nors žuvies ruošimo receptu. Po 20 min trukmės diskusijos apie šią žuvienę, Administratorė neišlaikė ir išdėjo man į akis kaip ji jaučiasi, kai šalia girdi mus kalbant tokiomis temomis. [...]
Naujausi komentarai