
Nepažįstami vaisiai: Mangostaninė garcinija
Mangostaninė garcinija dar sutinkama mangostano vardu, bet pastarasis pavadininimas yra adaptuotas iš kokios tai užsienio kalbos ir nelaiminamas lietuviškų kalbininkų. Vaisiaus kevalas buvo gana kietas. Viduje esanti valgoma dalis – minkštimas – atrodo, kaip česnako galvutė. Bet minkštimas yra minkštas. Ir sultingas. Saldus, su lengva rūgštele. Kartkartėmis pasitaiko sėklų, tamsių, didelių ir kietų. Patiko. Nepatiko […]

Nepažįstami vaisiai: Rambutanas
Rambutanai. Labai smagūs vaisiai. Jie nesibado, tik atrodo taip aršiai. Kevalas lupamas, valgomas minkštimas. Sultingi, saldūs. Vaisių tekstūra kiek panaši į longanų – irgi tokie truputį tarsi guminiai. Keistoki. Patiko.

Nepažįstami vaisiai: Ličis
Tokie smagūs kamuoliukai, šiek tiek dygliuoti. Ne baisulinga egzotika, bet dar nebuvau ragavusi. Ličio vaisiai. Valgomi, kaip ir longanai. Žievelė nulupama, mėsa valgoma, viduje didokas kaulas. Saldūs, sultingi. Visai neblogai.

Nepažįstami vaisiai: Longanas
Longano vaisius radau viename turgaus prekystalyje su daug labai keistų vaisių ir daržovių. Iš trumpos kalbos su pardavėju susidariau įspūdį, kad orientuojasi į atvykėlius iš Surinamo. Asmeniškai man iš pradžių net buvo truputį neaišku, kaip tuos longano vaisius valgyti. Čia, po to, kai supratau, kad tai nėra kokios tai slyvutės. Po nevalgoma žievele yra saldus […]

Nepažįstami vaisiai: Pitaja
Šiek tiek laiko atgal mano dažnas bendravalgytojas išreiškė susirūpinimą, kad gi nesmagu yra nuėjus į turgų nepažinoti 15 procentų vaisių. Tai ėmėmės ragavimo. Visko, kas nepažįstama, spalvota ar dėl kokių kitų priežasčių patraukia dėmesį. Viena pirmųjų pakliuvo pitaja, plačiai žinoma drakono vaisiaus vardu. Kaktuso vaisius. Maloniai saldus, smulkios sėklytės valgant primena kivį. Kabinau arbatiniu šaukštuku. […]
Naujausi komentarai