Reklama
Feisbuke puslapis
Loading ...RSS prenumerata
Keptos virtos daržovės su jautiena
Galvoju, kad dėkingiausia patiekalo forma yra troškinys. Atrodyti gali belekaip, o skonių galimybės – beribės. Primityvus iki negalėjimo, bet bais skaniai pavykęs gaminys. Daržoves rinkausi iš to, ką radau namuose. Sunaudojau vieną morką, vieną bulvę, saują ankštinių pupelių. Pastarosios liaudyje dar vadinamos šparaginėmis pupelėmis. Tikiu, jog labai skaniai gali pavykti ir su kitokiu daržovių rinkiniu. […]
Naminiai bulvių traškučiai
Jau šiek tiek laiko atgal buvau pasižymėjusi home made bulvių traškučių receptą Plaktuvo užrašuose. Pagaliau prisiruošiau. Bulvės nuskutamos ir supjaustomos. Jau berašydama tekstą supratau, kad kartais elgiuosi keistai – skutimui naudojau peilį, o pjaustymui – skustuvą. Užtat kokį skustuvą! Šitą džiaugsmą man Pilietė parvežė. Ji žinojo apie mane mažą paslaptį – be daržovių skustuvo apsieiti […]
Žuvis folijoje ant bulvių
Koks tai žuvingas savaitgalis gavosi. Ne gaudžiau, tik gaminau. Užtat du kartus. Praktiškai pusmečio norma. Šitas variantas gan panašus į jau darytą ant apkeptų morkų su svogūnais. Tik dar greičiau paruošiamas. Supjaustomos trys bulvės belekokiais gabaliukais. Mėgstu bulves ne skusti, o tik šepečiu nušveisti.
Pomidorienė
Šekit įrodymą, kad atidžiai skaitau visus komentarus bloge. Vėl gaminau pagal skaitytojo parašytą receptą. Šįkart tai buvo pomidorinis reikalas. Pirmiausia pasiruošiau bulvių košės. Siūloma daryti iš 2 bulvių. Maniškės tokios labai didelės pakliuvo.
Moliūgo sriuba su kiauliena
Nusipirkau šiandien neprotingai didelį gabalą moliūgo. Prisimindama penktadienį Kolegės nupasakotą receptą, išviriau sriubą. Šiek tiek to recepto pamiršau, šiek tiek specialiai pakeičiau. Ir gavosi neblogas daržovinis gaminys, tinkamas ir mėsėdžiams. Praėjau nuo gal puskilogramio kiaulės kumpio. Jį supjausčiau gabalais ir sudėjau virti. Iš to gavau sultinį ir mėsą sriubai.
Naujausi komentarai