Nešokoladiniai keksiukai
Šian bežioplinėdama po kalėdinius receptus Alfa.lt radau smagią idėją – dovana Išsikepk pats. Čia reikalas yra gražiai susluoksniuoti sausus patiekalo ingredientus stiklainyje. Ir pavyzdžiu pateikia šokoladinių keksiukų receptą. Toks paprastas, kad nesusilaikiau neišbandžiusi. Skippinus sluoksniavimo stiklainyje dalį, ingredientai naudojami matomi maišymo inde ir punktuose žemiau: 2 stiklinės miltų, 2 arb. š. kepimo miltelių, 0,5 arb. […]
Žaliosios arbatos keksiukai
Kartais gi ką nors išbandyti taip labai užsimanau, tarsi su reikalu. Kadangi DeLona pradžiugino mane žaliosios arbatos milteliais (ang. matcha powder), pristatau pagaliau ilgai nužiūrinėtus žalius keksiukus. Ne kiek esu žaliosios arbatos mėgėja, kiek man graži žalia spalva. Gaminimas su pilnu virtuvės apdergimu macht Spaß. Sunaudojau: 2 puodelius miltų, 1 šaukštą kepimo miltelių, 0,5 šaukštelio […]
Aitrios-rūgščios krevetės su duona
Labai OK dalykas prie alaus ar televizoriaus. Receptas paimtas, tik ne tiksliai išlaikytas, iš naujos Oliverio knygos. Tai skliaustuose surašysiu, kaip gaminti siūlo Oliveris, kai tai skiriasi nuo mano varianto. Sunaudota: žalių tigrinių krevečių 11 vnt (16 vnt), citrina 1 vnt (1-2 vnt), 2 žali pipirai (raudoni pipirai, 2-3 vnt), nedidelis imbiero gabaliukas (nykščio dydžio), […]
Daržovių vėduoklė
Receptas, kurio nuotraukas pamačiusi, balsu pasakiau “wow!”. Labai netikėtas daržovinis sprendimas iš Ritos konkursui Daržovių stebuklas su Whirpool įsteigtu prizu – mikrobangų krosnele MAX 28/Alu. . Baklažaną įpjauname ir 30 min. palaikome druskuotame vandenyje.
Vanilinis varškės tortas
Teisybę sakant, tortai su maskarpone yra vieni mano mėgstamiausių. Vat tik gaminti iki šiol nebandžiau. Dar kartą teisybę sakant, nebandžiau, nes iki šiol patirtos nesėkmės man įvarė fobiją jau tikriausiai bet kokių tortų kepimui. Pragaro virtuvės svečiuose – šiuo metu Londone reziduojanti Alla. Apie pyragus ji rašo retokai. Pagrindinė jos blogo tema – žmonės, kuriuos […]
Naujausi komentarai