Bulvė su lašiša
Iš tikrųjų tik prisiskaičius Oliverio knygos kilo idėja (arba išdrįsau) derinti bulvę su lašiša. Ir tik valgydama prisiminiau, kad lietuviai gi nuo seno valgė ir mėgo silkę su karštomis bulvėmis. Ir kad nėra šitame pateikime irgi jokio stebuklo. Naudota: didelės bulvės (išvirtos su druska), sviesto (dėtas į kryžmai įpjautas karštas bulves), mamos sūdyta lašiša, citrina, […]
Jamie Oliver. Gaminame su Oliveriu
Tai pirma mano perskaityta visame pasaulyje savo kulinarinėmis laidomis išgarsėjusio Jamie Oliver knyga (originalus knygos pavadinimas Jamie’s Dinners). Nenuvylė. Tai yra receptų knyga su autoriaus asmeninėmis pastabomis, trumpais aprašymais, kas jam patiekalų grupėse, pagal kurias knyga ir suskirstyta temomis, patinka, idėjos ką, kaip, su kuo derinti. Iliustruota ne tik patiekalų, bet ir šeimos, draugų, darbo […]
Naujausi komentarai