Bruschetta su šviežiais pomidorais
Vakar pas draugę nužiūrėjau tokį užkandį. Paprastas, smagus. Labai patiko. Pavadinimas bruschetta (it.) sutinkamas ir kai kuriose mano mėgstamose Vilniaus vyninėse. Tam reikalui keptuvėje be aliejaus pakepintos tamsios ciabatta (it.) riekės. Dar labiau tiktų grilinė keptuvė.
Įdarytos cukinijos itališkai
Receptas iš Italijos, kur šiuo metu mažumėlę šilčiau nei Lietuvoje ir to mažumėlę pavydžiu. Atsiuntė Eglė konkursui Daržovių stebuklas. Konkurso prizą įsteigė Whirlpool ir tai yra mikrobangų krosnelė MAX 28/Alu. Vienas iš mano mėgstamų itališkų patiekalų ypač praverčia, kai svečiuose apsilanko vegetarai. Arba kai įprasti daržovių valgiai atsibodę, o norisi kažko paprasto, bet su cinkeliu. […]
Naujausi komentarai