kukuliai

Čia tarsi mini paaiškinimas, kodėl ankstesniame įraše sriubą su mėsos kukuliais pavadinau laisvos interpretacijos sriuba. Nuo virtos jautienos likusį sultinį sunaudojau sriubai, panašiai į jau kažkada aprašytąją. Skirtumai: nebedėjau sriubos prieskonių, naudotų jautienos virime; vardan tirštumo įdėjau kelis šaukštus perlinių kruopų (paprastai jų turiu žvejybos reikmėms..); morkas su svogūnais apkepinau ir sudėjau pabaigoje vietoje pievagrybių […]