Reklama
Feisbuke puslapis
Loading ...RSS prenumerata
Kokosiniai sausainiai
Irgi iš mano naujai atrastų sausainių serijos. Kokosbusserl – tradiciniai austriški kalėdiniai sausainiai. Tokius labai panašius dažnai pirkdavau prekybcentryje prie darbo Vilniuje. Nes man jie nerealiai skanūs. Žvėriškai skanūs. Irgi pirmiausiai pasimatavome ingredientus. 200 g cukraus pudros arba cukraus.
Vaniliniai pusmėnuliai
Kepėm prieš Kalėdas šiek tiek sausainių. Taip, man prireikė laiko įdėti receptus. Tai pradėsiu nuo Vanillekipferl, kurie yra tipiniai austriški kalėdiniai sausainiai. Tai mano tobulas austras pasakojo, kad jie pradeda kepti sausainius du mėnesius prieš Kalėdas ir kepa kasdien pagal du receptus. Ar kažkaip panašiai. Na, gal tik visą gruodį ir iš viso pagal 10 […]
Ankštinės pupelės su česnaku
Liaudyje dar sutinkamos šparaginių pupelių pavadinimu. Daug metų įsivaizdavau, jog egzistuoja vienintelis jų paruošimo būdas – virtos ir apkeptos džiūvėsėliuose. O pastaruoju metu ruošiu jas tik taip, kaip čia aprašysiu. Nukapojami ankščių galiukai ir išplaunamos.
Keptos virtos daržovės su jautiena
Galvoju, kad dėkingiausia patiekalo forma yra troškinys. Atrodyti gali belekaip, o skonių galimybės – beribės. Primityvus iki negalėjimo, bet bais skaniai pavykęs gaminys. Daržoves rinkausi iš to, ką radau namuose. Sunaudojau vieną morką, vieną bulvę, saują ankštinių pupelių. Pastarosios liaudyje dar vadinamos šparaginėmis pupelėmis. Tikiu, jog labai skaniai gali pavykti ir su kitokiu daržovių rinkiniu. […]
Tinginės mielinės bandelės su varške
Seniai seniai kokios tai akcijos metu nusipirkau pabandymui Malsenos miltų mišinį Bandelė Tradicinė. Įmečiau į spintelę ir pamiršau. Po šiek tiek kraustymųsi visi tokie dalykai atsidūrė pas tėvus. Vakar mama priminė, kad gal laikas sunaudoti jį. Dar pabaksnojo pirštu į šaldytuve dėmesio prašančią varškę. Ir todėl iškepėm tas bandeles. Tik po nuotraukos padarymo pagalvojau, ar […]
Naujausi komentarai