Reklama
Feisbuke puslapis
Loading ...RSS prenumerata
Mikrobangės diena: sluoksniuotos tešlos užkandžiai
Dar išbandžiau gaminimą mikrobangų krosnelėje užkandžių iš sluoksniuotos tešlos. Ragavę bendradarbiai įvertino teigiamai, o viena, iškvotusi gaminimo procesą, dar tą pačią dieną nubėgo pirkti produktų. Naudojau Mantingos sluoksniuotą bemielę tešlą. Trečdalis lakšto tos, kur būna fasuota po 1 kg. Labai šaunu yra šone viso to vyniotinio padaryti vieną pjūvį ir nusiimti trečdalį atšildymui, o visą […]
Sluoksniuotos tešlos žiedeliai
Asmeniškai manau, jog šaldyta tešla yra vienas geriausių žmonijos išradimų. Vieną mažųjų iš jos gaminamų stebuklų – orkaitėje pražystančius sluoksniuotos tešlos žiedelius – Pragaro virtuvės ir internetinio knygyno Mano Knyga geriausio deserto recepto konkursui pristato Rita. . Atšilusią tešlą supjaustome siauromis juostelėmis.
Sausainiukai-suktinukai
Nusižiūrėjau kada tai pas Forelle sausainiukus-suktinukus. Jų labai geras gaminimo trukmės, sudėtingumo, savikainos ir skonio santykis. Pakeičiau tik smulkmenas. Naudota šaldyta sluoksniuota bemielė tešla. Ji atšildyta ir iškočiota. Pabarstyta plautais džiovintais vaisiais. Naudojau papajas ir ananasus. Smulkiau pjaustyti, manau, būtų šiek tiek geriau.
Naujausi komentarai