Itališkas ledų tortas
Jau ne pirmas užsienio virtuvės šaknis rodantis, bet pirmas būtent itališkas, receptas. Itališkas ledų tortas. Skamba skaniai. Atsiuntė Daiva. Dalyvauja geriausių desertų receptų konkurse, remiamame elektroninio knygyno ManoKnyga.lt. .
Saldusis tinginys
Klasikinį desertą su originaliu jo įpakavimu demonstruoja Saulius. Įrašas atsiųstas konkursui, kurio prizą įsteigė knygynas Mano knyga. Šiandien mes gaminsime tinginį, kuriuo galime pavaišinti netikėtai užklydusius svečius ar tiesiog vakare pasidaryt puikų saldėsį prie rytinės kavos. Mums reikės: Mažo pakelio (100 gr.) sviesto (būtent sviesto, o ne tepaus riebalų mišinio, ar kaip jie ten dabar […]
Saldieji kvadratėliai
Bene pirmasis mano atrastas lietuviškas kulinarinis blogas – Impossible is nothing… Skaitau jį tarsi kaimynės užrašus. Specialus receptas konkursui su Manoknyga.lt. Nutariau ir aš sudalyvaut PragaroVirtuvės rengiamame konkurse. Atsižvelgus, kad Dovilė mėgsta paprastus, greit pagaminamus, įdomius ir skanius saldumynus, siūlau tokį receptėlį. Čia nereikės jokių matavimo indų, dedama visko tiek kiek norim, galima keisti produktus […]
Sūrio pyragas prie alaus
Išbandžiau Silo mėgstamą sūrio pyragą prie alaus. Dabar galiu patvirtinti, kad jis pagaminamas itin paprastai bei greitai ir yra labai teisingas dalykas prie alaus. Man tik knietėjo jį dar papuošti, tai pabarsčiau smulkiai tarkuotu sūriu. Ir kažkaip taip atsitiko, kad kočiodama tešlą labai ją suploninau ir galiausiai gavosi labiau sausainiai, nei pyragas.
Sausainiukai-suktinukai
Nusižiūrėjau kada tai pas Forelle sausainiukus-suktinukus. Jų labai geras gaminimo trukmės, sudėtingumo, savikainos ir skonio santykis. Pakeičiau tik smulkmenas. Naudota šaldyta sluoksniuota bemielė tešla. Ji atšildyta ir iškočiota. Pabarstyta plautais džiovintais vaisiais. Naudojau papajas ir ananasus. Smulkiau pjaustyti, manau, būtų šiek tiek geriau.
Naujausi komentarai