Žuvis folijoje ant morkų
Labai paprastas būdas išsikepti žuvį. Buvo labai skanu, nors tikrai nesu žuvies mėgėja. Eilinį kartą siaubingai tingiu rašyti, todėl tikiuosi, jog esant tokiai gausybei iliustracijų užteks tik trumpų paaiškinimų. Trys gabaliukai žuvies. Naudojau šaldytus glazūruotus grenadierius be galvų. Mano supratimas apie žuvį apskritai yra labai
Pomidorienė
Šekit įrodymą, kad atidžiai skaitau visus komentarus bloge. Vėl gaminau pagal skaitytojo parašytą receptą. Šįkart tai buvo pomidorinis reikalas. Pirmiausia pasiruošiau bulvių košės. Siūloma daryti iš 2 bulvių. Maniškės tokios labai didelės pakliuvo.
Paelja su jūros gėrybėmis ir vištiena
Kažkodėl man šitas reikalas šiek tiek susišaukia su lietuvišku plovu. Tik truputį mandriau. Sunaudojau: 0,5 didelio puodelio ryžių, ~200 g jūros gėrybių rinkinio, gal 150 g vištienos vidinės filė, raudoną svogūną, raudoną aitrų pipirą, raudoną saldų pipirą, raudoną pomidorą, tris skilteles česnako, truputį petražolių, alyvuogių aliejaus, 0,2 g šafrano, truputį kajeno pipirų, truputį druskos.
Moliūgo sriuba su kiauliena
Nusipirkau šiandien neprotingai didelį gabalą moliūgo. Prisimindama penktadienį Kolegės nupasakotą receptą, išviriau sriubą. Šiek tiek to recepto pamiršau, šiek tiek specialiai pakeičiau. Ir gavosi neblogas daržovinis gaminys, tinkamas ir mėsėdžiams. Praėjau nuo gal puskilogramio kiaulės kumpio. Jį supjausčiau gabalais ir sudėjau virti. Iš to gavau sultinį ir mėsą sriubai.
Naujausi komentarai