Sausainiukai-suktinukai
Nusižiūrėjau kada tai pas Forelle sausainiukus-suktinukus. Jų labai geras gaminimo trukmės, sudėtingumo, savikainos ir skonio santykis. Pakeičiau tik smulkmenas. Naudota šaldyta sluoksniuota bemielė tešla. Ji atšildyta ir iškočiota. Pabarstyta plautais džiovintais vaisiais. Naudojau papajas ir ananasus. Smulkiau pjaustyti, manau, būtų šiek tiek geriau.
Višta tvarstyje
Kaip tik pabendrauju su pussesere, taip ji mane primoko gaminti ką nors skanaus. šįkart – vištiena su mandarinais sluoksniuotoje tešloje. Super. Įsigyjame vištienos filė. Supjaustome juostelėmis. Nei labai ilgomis, nei labai siauromis. Tos paveiksliuke – jau vos vos per ilgos ir per siauros. Nežymiai.
Naujausi komentarai